شيماء عبد الوهاب
تقول شيرلي روزين خبيرة التغذية المرخصة :
” ان الحلويات الخالية من السكر مثل حلوى النعناع Sugar-Free Ice Breakers بها كمية لا تذكر من السعرات الحرارية في القطعة الواحدة، و لكن من منا يتناول قطعة واحدة فقط من هذه الحبات المسكرة ؟
و أعرف عن تجربة شخصية انه من الصعب تناول قطعة واحدة فقط منها، وعلى الرغم من أن احتواء القطعة الواحدة على أقل من 5 سعرات حرارية وهي كمية ضئيلة للغاية، ولكن عندما تناولها بإفراط كما نتناول حلوى سكيتلز فإن عدد السعرات الذي نستهلكه يعادل السعرات الحرارية الموجودة في قطعة حلوى عادية.
و بالتالي تتراكم السعرات الحرارية إذا كنت تتناول 10 حبات منها يوميا على مدار الأسبوع، ليصل عدد السعرات التي تستهلكها إلى 350 سعر حراري في الأسبوع الواحد. و قد يؤدي معدل الاستهلاك هذا إلى زيادة وزنك رطلا كاملا كل 10 أسابيع “.
