Ahmad
خل الشيري هو نوع من خل النبيذ المصنوع من الشيري. وله نكهة مميزة غالبًا ما توصف بأنها غنية وجذابة وحلوة قليلاً.
وإذا لم يكن خل الأرز متوفرا في متناول اليد، فإن خل الشيري يعد بديلاً رائعًا بفضل طعمه الحمضي المماثل.
وخل الشيري يعمل بشكل جيد للغاية بديلا لخل الأرز في الصلصات والتتبيل. ويمكن استخدامه أيضًا لمخلل الخضار أو إضافة نكهة إلى الطبق الرئيسي.
وللحصول على أفضل النتائج، يُستبدل خل الأرز بخل الشيري باستخدام نسبة 1: 1 في أي وصفة.
ملخص:
يُحضّر خل الشيري من النبيذ المصنوع من الشيري، وله نكهة حامضة مماثلة لخل الأرز.
ويمكن استخدامه بنسبة 1: 1 في أي وصفة تستدعي خل الأرز.
