شيماء عبد الوهاب
يتم إعداد سلطة التونة من خلال الجمع بين سمك التونة والمايونيز والمكونات الأخرى ، مثل عيدان الكرفس والبصل.
تحتوي حصة من 3 أوقيات (84 جراماً) من سمك التونة على 22 جراماً من البروتين والكربوهيدرات ، مما يجعلها من خيارات الوجبات الخفيفة الرائعة إذا كنت من مرضى السكري.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر سمك التونة من الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تساعد في إدارة مرض السكري نظرًا لقدرتها على تقليل الالتهاب وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم (11).
يمكنك جعل سلطة التونة أكثر صحة واضافة المزيد من البروتين اليها من خلال مزجها مع الجبن أو الزبادي ، عوضاً عن المايونيز.
