شيماء عبد الوهاب
المكسرات ليست فقط مكونا عظيمًا لإضافة القرمشة إلى السلطات والمقبلات والحلويات ، ولكنها مليئة أيضًا بالبروتين ومضادات الأكسدة. وعلى وجه الخصوص البقان ( الجوز الأمريكي ) ، و الذي يحتوي على طن من المغنيسيوم الذي يساعد في عملية الهضم، فهو يملأ البطن و يطهرها في نفس الوقت.
