شيماء عبد الوهاب
يعتقد معظم الناس ان البروتين أو اللحوم بأنواعها هي الصنف الرئيسي في أي وجبة، و لكن حان الوقت لتغيير هذا المعتقد الخاطئ.
و تقول شيريل فور بيرج، خبيرة التغذية من البرنامج الشهير Biggest Loser و صاحبة كتاب A Small Guide to Losing Big عن خسارة الوزن :
” يجب أن تكون الخضروات الشهية هي محط الاهتمام في طبقك في وجبتي الغداء و العشاء، و معها أصناف جانبية من البروتين والحبوب الكاملة “. وتضيف أن إعادة ترتيب طبقك بكل بساطة سوف يساعدك على استهلاك سعرات حرارية أقل، و الاستفادة بالمزيد من الفيتامينات و المغذيات الواقية لصحة جسمك.
