شيماء عبد الوهاب
تقول ليبي ميلز خبيرة التغذية المرخصة و المتحدثة الرسمية باسم أكاديمية التغذية والغذائيات الأمريكية :
” ليس مفاجئا أن تطلب خبيرة في التغذية و الحميات الغذائية طبقا جانبيا من السلطة مع الدجاج المشوي من ماكدونالدز،
لأن هذه الوجبة تعد مصدرا جيدا للبروتين و الحديد والذي سوف يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
و اضافة خل البلسمك القليل الدسم أو التتبيلة الايطالية إلى طبق السلطة الخضراء يجعله وجبة لذيذة بها ما يتراوح ما بين 290 و 460 سعر حراري “.
و تقول ايمي شابيرو خبيرة التغذية و الحميات الغذائية و مؤسسة Real Nutrition NYC :
” عادة ما أقوم بتفادي المشروبات الغازية و أختار ماء داساني مع طلب سلطة Premium Southwest Salad بالدجاج المشوي – و ليس الدجاج المقرمش – .
و أحب أن الفاصوليا والذرة في هذه السلطة توفر بعض الألياف، و أطلب السلطة بدون جبن أو رقائق تورتيلا و أستخدم نصف كمية التتبيلة فقط لأجعل طبق السلطة أخف و أقل دسامة.
و قد أطلب قرطاسا من أيس كريم الفانيليا المخفض الدسم للأطفال، و هو كافي تماما لاشباع الرغبة في تناول الطعام المسكر “.
