شيماء عبد الوهاب
تناول بذور القرع :
إن تناول 28 جرام من بذور القرع الكاملة المحمصة ( حوالي ½ كوب )، سيوفر لك 19% من احتياجك اليومي من الزنك، المعدن الذي قد يساعد في تجنب جفاف فروة الرأس، تبعا لقول د/ ريبيكا كازين، الأستاذة المساعدة في قسم الأمراض الجلدية في جامعة جونز هوبكينز. لذا ننصحك بدمج الأطعمة الغنية بالزنك مثل انواع السيريال المقواة بالمعادن و الفيتامينات، الزبادي، مكسرات الكاجو، لمساعدتك على الوصول إلى كمية الـ 8 ملليجرام التي تحتاجها كل يوم.
