إجمالي البروتين : 2.67 جرام لكل 1 ثمرة أفوكادو (متوسطة الحجم)
يمكنك أن تقوم بإعداد الكثير من الاكلات باستخدام ثمار الأفوكادو ، وليس مجرد صلصة الجواكامولي . جرب اضافة الأفوكادو إلى حلوى البودنج أو مشروبات السموثي للحصول على قوام كريمي دسم وسميك وغنى بالبروتين.
بعض الوصفات الشهية للتجربة :
– حلوى بودنج الأفوكادو بالفانيليا والعسل من موقع The Iron You.
– جواكامولي البيض المشوي من موقع Everyday Dishes.