
توفر البذور كمية هائلة من المغذيات مع قليل من السعرات الحرارية نسبيا. وقد تعزز العديد من هذه المواد الغذائية أيضا نمو الشعر. وتشمل فيتامين E والزنك والسيلينيوم.
وتوفر أوقية (28 جرام) من بذور عباد الشمس حوالي 50 ٪ من الاحتياجات اليومية من فيتامين (E)، مع مجموعة واسعة من فيتامين (B) الصحي للشعر.
والأكثر، أن بعض البذور مثل بذور الكتان وبذور الشيا توفر أيضًا أحماض أوميجا 3 الدهنية. حيث توفر حصة 1 أوقية (28 جرام) من بذور الكتان 6388 ملجرام من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وللحصول على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، يفضّل استهلاك مزيجًا من البذور.
ملخص:
البذور مثل المكسرات، غنية بفيتامين E والمغذيات الأخرى التي قد تعزز نمو الشعر. كما تحتوي بعض البذور أيضًا على أوميجا 3 التي ترتبط بنمو الشعر.