Ahmad
هناك الكثير من الأسباب فيما وراء فيتامين أ لإعداد البروكلي. و هناك شيء واحد هو، أنه أعلى في البروتين من معظم الخضروات الأخرى، بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضاً مصدر جيد للألياف والفيتامينات C و K والحديد.و سوف تحصل على 24 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين (أ) من مجرد نصف كأس من هذه الخضرة المقرمشة.
طريقة تناوله: استمتع بالبروكلي المسلوق أو المحمص أو المقلي. أو أضفه للقلي السريع أو العجة أو الباستا.
