Ahmad
تعتبر الفراولة والتوت والتوت الأسود مليئة بالعناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة القلب. كما أن التوت غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي تساهم في تطور أمراض القلب.
وتشير الدراسات إلى أن تناول الكثير من التوت يمكن أن يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب.
فعلى سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 27 بالغًا يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أن شرب مشروب مصنوع من الفراولة المجففة ومجمدة لمدة ثمانية أسابيع يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL بنسبة 11٪ .
ومتلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من الحالات المرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
ووجدت دراسة أخرى أن تناول العنب البري يوميًا يحسّن وظيفة الخلايا التي تبطن الأوعية الدموية، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم وتجلط الدم.
والتوت يمكن أن يكون وجبة خفيفة مرضية أو حلوى لذيذة منخفضة السعرات الحرارية. كما يسهل إضافته إلى النظام الغذائي للاستفادة من فوائده الصحية الفريدة.
ملخص:
التوت غني بمضادات الأكسدة وتشير الدراسات إلى أن تناوله يمكن أن يقلل من عوامل الخطر المتعددة لأمراض القلب.
