خليط الجبن وبذور الكتان والقرفة له فوائد صحية رائعة سواء كلاً علي حدي أو معا و تعد وجبة خفيفة صحية للغاية.
الجبن : هو غذاء عالي البروتين ومشبع للغاية، وتحتوي الأصناف كاملة الدسم الدهني على حمض اللينوليك كمكون ، والذي قد يساعد في تقليل الدهون في الجسم .
بذور الكتان : هي مفيدة لفقدان الوزن ، ومراقبة مستوي السكر في الدم ويمكن أيضا أن تقلل مخاطر الاصابة بسرطان الثدي .
القرفة : تساعد على خفض نسبة السكر في الدم وربما تعمل علي تحسين صحة الأمعاء.
إليك وصفة سهلة تجمع بين المكونات الثلاثة لتزويد الجسم حوالي 15 جراماً من البروتين تحتوي على 150 سعر حراري.
بودنج القرفة وبذور الكتان:
المكونات :
- نصف كوب جبن كوخ
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان
- نصف ملعقة شاي قرفة
- بديل السكر الطبيعي ستيفيا أو غيرها من التحلية ، إذا رغبت في ذلك.
طريقة التحضير :
اخلط جميع المكونات معاً في وعاء صغير .