شيماء عبد الوهاب
إجمالي البروتين : 4 جرامات لكل ثمرة خرشوف واحدة .
الخرشوف هو أحد المكونات الشائعة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط المعروف بفوائده المعززة لصحة القلب. فهي ثمار متنوعة بما فيه الكفاية للاستمتاع بها في السلطات ، كما أنها لذيذة وشهية عند طهيها على البخار أو تناولها مخبوزة.
بعض الوصفات الشهية للتجربة :
– الدجاج مع الخرشوف المخبوز من موقع Inspired Dreamer .
– وصفة فريتاتا الخرشوف البسيطة مع السبانخ والأعشاب من موقع Linda Wagner.
