الدرنات هي أجهزة التخزين لبعض النباتات. إنها تحتوي على عدد كبير من المغذيات المفيدة.
- البطاطس:
البطاطس هي طعام شائع جدا في جميع أنحاء العالم.
وهي محملة بالبوتاسيوم وتحتوي على القليل من كل المغذيات التي نحتاجها بما في ذلك فيتامين سي.
وجدت إحدى الدراسات أن البطاطس المسلوقة كانت إلى حد بعيد أكثر إشباعًا من 38 نوعًا من الأطعمة التي تم اختبارها.
- البطاطا الحلوة:
البطاطا الحلوة هي من بين أكثر الأطعمة النشوية اللذيذة التي يمكنك تناولها.
تحتوي على مضادات الأكسدة وجميع أنواع المغذيات الصحية.