Ahmad
كل من اللبن والزبادي هي بدائل جيدة للبيض.
من الأفضل استخدام الزبادي العادي لأن الأصناف المنكهة والمحلاة قد تغير نكهة وصفتك.
يمكنك استخدام ربع كوب (60 غرام) من اللبن أو الزبادي لكل بيضة تحتاج إلى استبدالها.
هذا الاستبدال يعمل بشكل أفضل مع الكعك والكب كيك.
الملخص:
يمكنك استخدام كوب واحد (60 غرام) من الزبادي العادي أو اللبن لتحل محل بيضة واحدة.
هذه البدائل تعمل بشكل جيد في الكعك.
