الزنجبيل معروف بآثاره المضادة للغثيان، وأيضا الغثيان المرتبط بالحمل، وكذلك علاج السرطان.
كما أن الزنجبيل يتشابه مع الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية. وقد أظهر أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة والميكروبات وللسرطان.
وللحصول على هذه الفوائد، يمكن استخدام الزنجبيل الطازج في الطهي، أو تحضيره مثل الشاي. مع التأكد من أن مايستخدم هو مستخلص الزنجبيل الفعلي أو الزنجبيل نفسه وليس فقط النكهة.
ملخص:
الزنجبيل فعّال جدا في تخفيف الغثيان. كما أن لديه تأثيرات مضادة للالتهابات والأكسدة.