شيماء عبد الوهاب
يحتوي كوب من السبانخ المطهوة على 5.35 جرام من البروتين.
أما كوب السبانخ النيئة فيحتوي على 0.86 جرام من البروتين.
ننصحك بتناول السبانخ السوتيه – المقلية في القليل من الزيت – للاستفادة بالمغذيات بها و الحصول على 5 جرامات من الألياف التي تحسسك بالشبع، و يمكنك أيضا اضافة أوراق السبانخ النيئة إلى السلطة على الرغم من ان كمية الألياف في كوب كامل من السبانخ النيئة لا يتعدى الواحد جرام.
