Ahmad
تعتمد سلامة الأنظمة الغذائية السائلة على نوع النظام الغذائي ومدة البرنامج.
وتعتبر الحميات الغذائية التي تستبدل وجبة أو عدة وجبات يوميًا بمخفوق، برامج آمنة بشكل عام على المدى الطويل.
في حين أن معظم أنواع المخفوقات يتم تصميمها بحيث تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك الكربوهيدرات والدهون والبروتين والفيتامينات والمعادن.
لذلك فإن استبدال بعض الوجبات بالسوائل يضمن استمرار حصول الجسم على العناصر الغذائية من الأطعمة الصلبة أيضًا.
ويُعد الإمساك أحد الآثار الجانبية للنظام الغذائي السائل، والذي قد يحدث بسبب انخفاض نسبة الألياف في معظم السوائل.
بالإضافة إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (500 سعر حراري في اليوم)، قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات المرارة عن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (1200 – 1500 سعر حراري في اليوم).
وبشكل عام يوجد عدد قليل من الآثار الجانبية لبرامج إنقاص الوزن التي تتضمن استبدال الوجبات بسوائل منخفضة السعرات الحرارية.
وفي نفس الوقت، تعتبر الحميات السائلة الموصوفة طبيًا آمنة للاستخدام على المدى القصير، ولكن تُوصف عادةً من قبل الطبيب.
وما لم يتم وصف هذا النظام الغذائي من قبل أخصائي طبي، فمن المحتمل أنه غير ضروري.
ويزيد اتباع نظام غذائي سائل على المدى الطويل من خطر نقص المغذيات، خاصة مع استهلاك العصائر فقط أو المشروبات الأخرى التي لا تحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية.
ومن الأفضل بشكل عام تضمين بعض الأطعمة الصلبة الصحية في النظام الغذائي، حتى مع الرغبة في التركيز على السوائل.
ملخص:
تعتمد سلامة الأنظمة الغذائية السائلة على البرنامج المحدد ومدة اتباعه ومن المحتمل أن استبدال بعض الأطعمة الصلبة بأنواع المخفوق المتوازنة يكون آمنًا على المدى الطويل. إلا أنه لا يوصى بتناول السوائل بمفردها لفترة طويلة.
