Ahmad
العسل هو السائل الحلو الذي يقوم النحل بإنتاجه. وقد استخدم لعدة قرون كغذاء ودواء.
اليوم هو الأكثر شيوعا من حيث الإستخدام في الطهي والخبز، أو كتحلية في المشروبات.
بينما القرفة هي توابل تستخلص من لحاء شجرة القرفة.
يحصد الناس لحاء شجرة القرفة ثم يقوموا بتجفيفه، ثم يضغط كلفائف تعرف باسم أعواد القرفة. يمكنك شراء بودرة القرفة أو أعواد القرفة بالإضافة لـ زيت القرفة.
كلاً من العسل والقرفة لهما فوائد صحية متعددة. ومع ذلك ، يفترض بعض الناس أن الجمع بين الاثنين هو أكثر فائدة.
نشرت صحيفة التابلويد الكندية في عام 1995، مقالة قدمت قائمة طويلة من الأمراض التي يمكن علاجها بواسطة مزيجاً من العسل والقرفة.
ومنذ ذلك الحين ،تضاعفت المزاعم الجريئة حول مزيج العسل والقرفة.
يحتوي هذان المكونان على الكثير من المنافع الصحية ، ولكن لاتدعم جميع المزاعم المتعلقة بالمزيج علمياً.
ملخص :
العسل والقرفة من المكونات التي يمكن استخدامها كغذاء ودواء. وبالرغم من ذلك، لا يتم دعم جميع المزاعم حول مزيج العسل والقرفة عن طريق البحث.
