Ahmad
كمية الوجبة : تكفى 4 أفراد
العناصر الغذائية:
98 سعر حرارى – 7.3 جرام دهون – (1.1 جرام دهون مشبعة) – 308 ملليجرام صوديوم – 6 جرام كربوهيدرات – 1.6 جرام الياف – 3.3 جرام سكر – 1.8 جرام بروتين(تم احتسابها بعد اضافة نصف ملعقة من الملح) .
الخل البلسمى هو احد الطرق التى من خلالها يمكن اضافة بعض الحلاوة الى طعم الخضروات دون اضافة المزيد من السكر ، وعندما يتم تكثيف الخل البلسمى يكون قوامه أقرب الى المحلول السميك مما يظهر السكر الطبيعى ويقدم نوع أخر من الطعم المتفرد الغنى ، وتتطلب هذه الوصفة نصف ملعقة صغيرة من السكر ويمكن الاستغناء عنها ، حيث تتوفر النكهة الحلوة الطعم من الخل البلسمى نفسه.
