المشروبات المحلاة بالسكر (2/12)

تُعد المشروبات السكرية أسوأ خيار شراب لمريض السكري. فهي غنية جدًا بالكربوهيدرات، حيث تحتوي كل علبة 12 أوقية (354 مل) من الصودا على 38 جرامًا (3).

ونفس الكمية من الشاي المثلج المحلى وعصير الليمون تحتوي على 36 جرامًا من الكربوهيدرات، كلها من السكر (4، 5).

وبالإضافة إلى ذلك، فهي مليئة بالفركتوز، الذي يرتبط بقوة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري. وتشير الدراسات إلى أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر قد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بمرض السكري مثل الكبد الدهني (6، 7، 8).

علاوة على أن مستويات الفركتوز المرتفعة في المشروبات السكرية قد تؤدي إلى تغيرات التمثيل الغذائي التي تعزز دهون البطن ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية المحتملة.

وللمساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع مخاطر الإصابة بالأمراض، يمكن استهلاك الماء أو الصودا أو الشاي المثلج غير المحلى بدلاً من المشروبات السكرية.

ملخص:

المشروبات الغازية عالية الكربوهيدرات، مما يزيد من نسبة السكر في الدم. كما تم ربط محتواها العالي من الفركتوز بمقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والكبد الدهني وأمراض أخرى.