تساعد المعادن في دعم الجسم مثلها مثل الكثير من الفيتامينات، كما إنها ضرورية للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك بناء عظام وأسنان قوية، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي، والحفاظ على الترطيب بشكل صحيح. ومن بعض المعادن الأكثر شيوعا، الكالسيوم والحديد والزنك.
وبالإضافة إلى تقوية العظام، يساعد الكالسيوم في نقل إشارات الأعصاب، والحفاظ على ضغط الدم الصحي، وانقباض وانبساط العضلات.
ويدعم الحديد خلايا الدم الحمراء، وإنشاء الهرمونات. بينما يعزز الزنك نظام المناعة والتئام الجروح.