شيماء عبد الوهاب
تذكر هيلدرث شيئاً يشير إليه الخبراء باسم ” نقيض السمنة – obesity paradox “. في وقت لاحق من العمر ، فإن خسارة الوزن – وليس زيادة الوزن – ترتبط بزيادة خطر الموت. وتقول: ” مع تقدمنا في العمر، تفرغ المعدة محتواها ببطء أكثر، مما يعطيك الشعور بالشبع لفترة أطول . بالاضافة الى إن بعض الإشارات الدماغية التي تتحكم في الشهية والامتلاء تصبح أضعف”. كل هذا يمكن أن يؤدي إلى تناول كبار السن كميات أقل من الطعام وخسارة الوزن، والفشل في الحصول على ما يكفي من المواد الغذائية لدعم احتياجات أجسادهم. وتضيف هيلدرث قائلة: ” إن العديد من الأدوية أيضاً يمكن أن تؤثرعلى شهيتك، لذا عليك الانتباه إلى حجم و عدد الوجبات التي تتناولها “.
