شيماء عبد الوهاب
يعتبر الحليب ومنتجاته من الأغذية الغنية بالمغذيات عالية ومن المصادر المهمة للغاية للحصول على البروتين والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين أ ، ب 12 ، د.
هذه التركيبة الغذائية مفيدة جداً لصحة العظام (6).
ترتبط اضافة الألبان الى نظامك الغذائي بالكثافة العالية من المعادن في العظام ، والتي قد تساعد في تقليل خطر الاصابة بكسور العظام مع التقدم في العمر.
كما تم ربط منتجات الألبان بانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني والسمنة (7 ، 8).
ومع ذلك ، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز إلى تقليل استهلاكهم من / إقصاء منتجات الألبان من وجباتهم الغذائية ، وربما يؤدي هذا الاستغناء إلى افتقارهم لبعض العناصر الغذائية المهمة.
