أحد أهم تأثيرات فطر الريشي هو أنه يمكنه تعزيز جهاز المناعة (4).
وفي حين أن بعض التفاصيل لا تزال غير مؤكدة، فقد أظهرت دراسات أنبوب الاختبار أن فطر الريشي يمكن أن يؤثر على الجينات الموجودة في خلايا الدم البيضاء، والتي تعد أجزاء مهمة من نظام المناعة في الجسم.
علاوة على أن هذه الدراسات وجدت أن بعض أشكال فطر الريشي قد تغير مسارات الالتهاب في خلايا الدم البيضاء (5).
وأظهرت الأبحاث التي أجريت على مرضى السرطان أن بعض الجزيئات الموجودة في الفطر يمكن أن تزيد من نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء تسمى الخلايا القاتلة الطبيعية (6). والتي تحارب الالتهابات والسرطان في الجسم (7).
ووجدت دراسة أخرى أن فطر الريشي يمكن أن يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء الأخرى (الخلايا الليمفاوية) في المصابين بسرطان القولون والمستقيم.
وعلى الرغم من أن معظم فوائد الجهاز المناعي لفطر الريشي قد لوحظت لدى المرضى، فقد أظهرت بعض الأدلة أنه يمكن أن يساعد الأشخاص الأصحاء أيضًا.
ففي إحدى الدراسات، قام الفطر بتحسين وظيفة الخلايا الليمفاوية، والتي تساعد في مكافحة العدوى والسرطان، لدى الرياضيين المعرضين لظروف مرهقة (8، 9).
ومع ذلك، لم تظهر الأبحاث الأخرى التي أجريت على البالغين الأصحاء أي تحسن في وظيفة المناعة أو الالتهاب بعد 4 أسابيع من تناول مستخلص الريشي (10).
وبشكل عام، من الواضح أن فطر الريشي يؤثر على خلايا الدم البيضاء ووظيفة المناعة. وهناك حاجة إلى المزيد من البحث لتحديد مدى الفوائد الصحية والمرضية.
ملخص:
يمكن أن يعزز فطر الريشي وظيفة المناعة من خلال تأثيره على خلايا الدم البيضاء، مما يساعد في مكافحة العدوى والسرطان.
وقد يحدث هذا في المقام الأول لدى المرضى، حيث لوحظت نتائج مختلطة في الأشخاص الأصحاء.