من المعلوم أن الكالسيوم ضروري لعظام قوية، ولكن ما لا يعلمه الجميع هو أهمية المغنيسيوم في نموها.
فدبس العسل الأسود يحتوي على كل من الكالسيوم والمغنيسيوم، لذلك يمكنه المساعدة في الحماية من هشاشة العظام. وتوفر 1 ملعقة كبيرة من دبس العسل الأسود 8% من القيمة اليومية للكالسيوم و 10% للمغنيسيوم.
وتعتبر المستويات الكافية من المغنيسيوم ضرورية أيضًا في الوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام والربو بالإضافة إلى أمراض أخرى يمكن أن تؤثر على الدم والقلب.