ركز لمدة 3 أيام على تناول الفواكه و الخضروات ذات الألوان الزاهية، الحبوب الكاملة، و أصناف الفاصوليا. فهذه الأطعمة غنية بمضادات الأكسدة التي تنشط انزيمات الكبد المسؤولة عن القضاء على المواد الضارة و تحويلها إلى مواد قابلة للذوبان في الماء، حتى يتمكن جسمك من التخلص منها بسهولة أكبر. من الأطعمة الأخرى الغنية للغاية بمضادات الأكسدة : السبانخ، الكيل، و التوت البري.