وهذه طريقة أخرى للشعور بالرضا عن طريق تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الخضروات وبعض الفواكه.
وتشير الدراسات باستمرار إلى أن الذين يتبعون حميات تحتوي على أطعمة منخفضة السعرات الحرارية، يفقدون وزناً أكبر من أولئك الذين يتناولون الأطعمة عالية السعرات الحرارية.
ففي إحدى الدراسات، فقدت النساء اللائي تناولن الحساء (منخفض السعرات الحرارية) وزناً أكبر بنسبة 50 ٪ من النساء اللائي تناولن وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية.
كما أن الخضروات غنية أيضًا بالألياف القابلة للذوبان، والتي ثبت أنها تسبب خسارة الوزن في بعض الدراسات.
ومن المزايا الأخرى للألياف القابلة للذوبان أنه يتم تكسيرها بواسطة البكتيريا في الجهاز الهضمي.
حيث تنتج هذه العملية حمضًا دهنيًا يدعى الزبدات، والذي يُعتقد أنه له تأثيرات مضادة للسمنة، على الأقل في الفئران.
وعليه، يمكن ببساطة إنقاص الوزن دون تقليل الكمية الفعلية من الطعام الذي نتناوله، وذلك فقط عن طريق اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، مثل الخضروات الغنية بالألياف.
ملخص:
اختيار الأطعمة منخفضة السعرات مثل الخضار والفاكهة، يمكن أن يساعد على الشعور بالرضا.