Ahmad
يدور الأكل الصحي حول معرفة الطعام ومن أين يأتي. ولا توجد طريقة أفضل لتكريس هذا المبدأ من الحصول عليه من المزارعين المحليين.
ويعني شراء الطعام مباشرة منهم أنه يمكن الإطلاع على الطرق المستخدمة في الزراعة وتربية الحيوانات للحوم والدواجن والبيض ومنتجات الألبان.
كما يضمن أيضا الاستمتاع بجميع أنواع الطعام المتوفرة في الموسم.
