دقيق الشوفان، مثل الموز لطيف وسهل الأكل ويوفر السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها المريض. كما أنه يحتوي على بعض البروتين، حوالي 5 جرامات في كل نصف كوب.
وله بعض الفوائد الصحية القوية الأخرى، بما في ذلك تحفيز الجهاز المناعي وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم.
مع ملاحظة تجنب شراء دقيق الشوفان ذو النكهات الاصطناعية والسكر المضاف. وبدلاً من ذلك، إضافة كمية صغيرة من العسل أو الفاكهة لمزيد من الفوائد.
ملخص:
يُعد الشوفان مصدر جيد للعناصر الغذائية وسهل التناول. كما يمكن أن يحفز جهاز المناعة، ويحسّن السيطرة على نسبة السكر في الدم ويقلل الالتهاب في الجهاز الهضمي.