شيماء عبد الوهاب
مقادير المكونات لصنع كوب واحد :
1 كوب من الحليب قليل الدسم أو حليب الصويا.
170 جرام ( 80 سعر حراري ) من زبادي الفانيليا.
1 كوب من التوت الأزرق الطازج.
حفنة من مكعبات الثلج أو 1 كوب من التوت الأزرق المجمد.
1 ملعقة طعام من زيت بذور الكتان (MUFA).
ضع الحليب و الزبادي و التوت الأزرق الطازج بالاضافة إلى مكعبات الثلج ( أو التوت المجمد ) في الخلاط. اضرب المكونات جيدا لمدة دقيقة واحدة. ثم صب السموثي في كوب العصير و قلب معه زيت بذرة الكتان.
المواد الغذائية في الحصة الواحدة :
443 سعر حراري، 18 جرام من البروتين، 63 جرام من الكربوهيدرات، 4 جرام من الألياف، 57 جرام من السكر، 14.5 جرام من الدهون، 1.5 جرام من الدهون المشبعة، 221 مجم من الصوديوم.
