عصير مخلل الشبت صحي (9/11)

ولمزيد من الفوائد المحتملة، يمكن اختيار عصير مخلل مع الشبت. لأن الشبت يحتوي على كيرسيتين، الذي لديه خصائص تعمل على خفض الكوليسترول. 

وقد وجدت دراسة أن الشبت خفض الكوليسترول في حيوان الهامستر، وقد يكون له نفس التأثير في الإنسان (4).

وذكر مشرفو الدراسة أن الشبت له أيضا العديد من الاستخدامات الطبية التقليدية. والتي تشمل علاج:

• عسر الهضم

• تقلصات المعدة

• الغازات

• أمراض الجهاز الهضمي الأخرى