غنية بالفيتامينات والمركبات النباتية (2/10)

تعتبر الحمضيات مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج، وهو عنصر غذائي يقوي جهاز المناعة ويحافظ على البشرة ناعمة ونضرة (2، 3، 4، 5)، حيث تحتوي حبة واحدة من البرتقال على كمية فيتامين ج التي يحتاجها الجسم في اليوم (6).

وتحتوي ثمار الحمضيات أيضًا على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح، بما في ذلك فيتامينات ب والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس (7). 

بالإضافة إلى كونها غنية بالمركبات النباتية التي لديها فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

وتشمل هذه المركبات أكثر من 60 نوعًا من الفلافونويد والكاروتينات والزيوت العطرية، وهي المسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية للحمضيات (8).

ملخص:

تعتبر ثمار الحمضيات مغذية للغاية وتوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تساعد في الحفاظ على الصحة.