Ahmad
يعانى البعض من تقرحات الفم من تناول المنتجات التي تحتوي على عوامل منكهة بالقرفة، حيث تحتوي القرفة على سينمالدهيد، وهو مركب قد يؤدي إلى رد فعل تحسسي عند استهلاكه بكميات كبيرة.
ولا يبدو أن كميات صغيرة من القرفة تسبب هذا التفاعل، حيث يمنع اللعاب المواد الكيميائية من البقاء على اتصال بالفم لفترة طويلة جدًا.
وبالإضافة إلى تقرحات الفم، تشمل الأعراض الأخرى لحساسية سينمالدهيد التالي:
-
تورم اللسان أو اللثة
-
الحكة والحرقان
-
بقع بيضاء في الفم
وفي حين أن هذه الأعراض ليست بالضرورة خطيرة، إلا أنها يمكن أن تسبب عدم الراحة، ومن المهم ملاحظة أن سينمالدهيد لن يسبب تقرحات الفم إلا إذا كان الفرد يعاني من حساسية من ذلك.
ويمكن إجراء اختبار لهذا النوع من الحساسية باستخدام اختبار لصقة الجلد. كما يبدو أيضا أن تقرحات الفم تؤثر في الغالب على أولئك الذين يستخدمون الكثير من زيت القرفة والعلكة بنكهة القرفة، حيث يمكن أن تحتوي هذه المنتجات على المزيد من سينمالدهيد.
ملخص:
لدى بعض الناس حساسية من مركب في القرفة يسمى سينمالدهيد، والذي يمكن أن يسبب تقرحات الفم.
ويبدو أن هذا يؤثر في الغالب على الأشخاص الذين يستخدمون الكثير من زيت القرفة أو العلكة، حيث تحتوي هذه المنتجات على قدر كبير من سينمالدهيد.
