شيماء عبد الوهاب
أثبتت بعض الدراسات البشرية والحيوانية أن الأحماض الأمينية الأساسية المتفرعة السلسلة قد تكون فعالة في تحفيز عملية خسارة الدهون.
على سبيل المثال ، وجدت دراسة استمرت لمدة ثمانية أسابيع وأُجريت على 36 رجلاً ممن يمارسون تمارين القوة أن تناول 14 جرام من مكملات الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة في اليوم خفّض بشكل ملحوظ من نسبة الدهون في الجسم ، مقارنة ببروتين مصل اللبن (بروتين الواي) أو المشروبات الرياضية (16).
كما أظهرت دراسة أُجريت على الفئران أن النظام الغذائي المكون بنسبة 4٪ من حمض الليوسين قلل من وزن الجسم والدهون.
ومع ذلك ، كانت الدراسات الأخرى التي تبحث في الصلة المحتملة بين الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة وخسارة الوزن لها نتائج متضاربة . وهناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان بإمكان هذه الأحماض الأمينية تعزيز خسارة الوزن حقاً.
