Ahmad
هذا المجال جديد نسبيًا ولكن الزنجبيل قد يكون له خصائص قوية مضادة للسكري.
في دراسة حديثة أجريت في عام 2015 على 41 مشاركا يعانون من مرض السكري من النوع 2 فقد خفض 2 جرام من مسحوق الزنجبيل يوميًا سكر دم الصائم بنسبة 12 ٪ (7).
كما حسَّن بشكل كبير HbA1c (علامة لمستويات السكر في الدم على المدى الطويل),
مما أدى إلى انخفاض بنسبة 10٪ على مدى 12 أسبوعًا.
كان هناك أيضا انخفاض بنسبة 28 ٪ في نسبة ApoB / ApoA-I وانخفاض 23 ٪ في البروتينات الدهنية المؤكسدة.
هذه هي عوامل الخطر الرئيسية لمرض القلب.
ومع ذلك ضع في اعتبارك أن هذه كانت مجرد دراسة واحدة صغيرة.
النتائج مثيرة للإعجاب بشكل لا يصدق لكنها تحتاج إلى تأكيد في دراسات أكبر قبل أن يتم تقديم أي توصيات.
الخلاصة:
وقد ثبت أن الزنجبيل يخفض مستويات السكر في الدم,
ويحسن عوامل خطر أمراض القلب المختلفة في المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
