قد يكون له فوائد في مكافحة السرطان (6/8)

يحتوي الباذنجان على العديد من المواد التي تظهر إمكانية محاربة الخلايا السرطانية.

فعلى سبيل المثال، solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs) هي نوع من المركبات الموجودة في الباذنجان.

وأظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن SRGs يمكن أن تسبب موت الخلايا السرطانية، وقد تساعد أيضًا في تقليل تكرار أنواع معينة من السرطان.

وعلى الرغم من أن البحث حول هذا الموضوع محدود، فقد ثبت أن SRGs فعالة بشكل خاص ضد سرطان الجلد عند تطبيقها مباشرة على الجلد.

كما وجدت العديد من الدراسات أن تناول المزيد من الفاكهة والخضروات، مثل الباذنجان، قد يقي من أنواع معينة من السرطان، وأن تناول الفواكه والخضروات كان مرتبطًا بالحماية من سرطان البنكرياس والمعدة والقولون والمستقيم والمثانة وعنق الرحم والثدي.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيف يمكن للمركبات الموجودة في الباذنجان أن تؤثر بشكل خاص على السرطان لدى البشر.

ملخص:

يحتوي الباذنجان على solasodine rhamnosyl glycosides، التي تشير دراسات أنبوب الاختبار إلى أنها قد تساعد في علاج السرطان. وتناول المزيد من الفاكهة والخضروات قد يقي أيضًا من بعض أنواع السرطان.