كيف يمكن التقليل من تناول السكر (12/13)

إن تناول السكر المضاف المفرط له العديد من الآثار الصحية السلبية. 

وعلى الرغم من أن استهلاك كميات صغيرة بين الحين والآخر صحي تمامًا، إلا أنه يجب محاولة تقليل السكر كلما أمكن ذلك.

ومن حسن الحظ، إن التركيز ببساطة على تناول الأطعمة الكاملة غير المصنعة، يقلل تلقائيًا من نسبة السكر في النظام الغذائي.

وفيما يلي بعض النصائح حول كيفية تقليل تناول السكريات المضافة:

• استبدال الصودا ومشروبات الطاقة والعصائر والشاي المحلى بالمياه والعصائر الطبيعية غير المحلاة.

• شرب القهوة السوداء أو استخدام محليات طبيعية خالية من السعرات الحرارية.

• تحلية الزبادي بالتوت الطازج أو المجمد بدلاً من شراء الزبادي المنكه بالسكر.

• استهلاك الفواكه الكاملة بدلاً من العصائر المحلاة بالسكر.

• استبدال الحلوى بمزيج منزلي الصنع من الفاكهة والمكسرات وبعض رقائق الشوكولاته الداكنة.

• استخدام زيت الزيتون والخل بدلا من صلصات السلطة.

• اختيار المخللات وزبدة الجوز والكاتشب والصلصات بدون سكر مضاف.

• البحث عن الحبوب والجرانولا التي تحتوي على أقل من 4 جرام من السكر لكل وجبة.

• استبدال حبوب الإفطار بالشوفان المغطى بزبدة الجوز والتوت الطازج، أو عجة خضروات طازجة.

وأفضل طريقة للحد من تناول السكر المضاف، هي إعداد وجبات الطعام الصحية في المنزل، وتجنب شراء الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف.

ملخص:

يمكن أن يساعد التركيز على إعداد وجبات صحية، والحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد تحلية مضافة، على تقليل كمية السكر في النظام الغذائي.