كُل هذا Baingan Bharta (9/11)

هذه خلطة قائمة على الباذنجان والطماطم التي هي على حد سواء مفيدة للقلب ومعبأة ببعض التوابل مذهلة. “بعض التوابل المستخدمة في هذا الطبق، والطبخ الهندي بشكل عام، هي الكزبرة والكركم والزنجبيل والهيل. وقد أظهرت الدراسات أن هذه التوابل تساعد في منع الالتهاب وكذلك تساعد على الهضم وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي “، كما تقول ميتز. بالإضافة إلى ذلك، الباذنجان له فائدة كبيرة لصحة القلب والكوليسترول، وهو مرتفع نسبيا في الألياف.

Written by Ahmad

اخصائي نظم تغذية و لياقة بدنية هدفي هو توفير التغذية الصحية و المفيدة و المساهمة في القضاء على السمنة و ما يترتب عليها من امراض.

[g1_socials_user user="5" icon_size="28" icon_color="text"]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

لاتأكل Samosas (8/11)

لا تأكل Dishes With Coconut Milk (10/11)