Ahmad
إن لحم الديك الرومي هو غذاء صحي ولذيذ على حد سواء، كما أنه مصدر جيد للحديد – خاصة لحم الديك الرومي الغامق.
يحتوي 3.5 أونص (100 غرام) من لحم الديك الرومي الداكن على 2.3 ملغ من الحديد أي 13٪ من الكمية الموصى بها.
وبالمقارنة، فإن نفس كمية لحم الديك الرومي الأبيض تحتوي فقط على 1.3 مجم.
كما يحتوي على 29 جرامًا من البروتين لكل وجبة وعدد من فيتامينات B والمعادن،
بما في ذلك 30٪ من الكمية الموصى بها للزنك و 58٪ من الكمية الموصى بها للسيلينيوم.
إن استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الديك الرومي قد يساعد على فقدان الوزن,
لأن البروتين يجعلك تشعر بالشبع ويزيد معدل الأيض بعد تناول الوجبة.
يمكن أيضا أن يساعد تناول كميات كبيرة من البروتين في منع فقدان العضلات الذي يحدث أثناء فقدان الوزن وكجزء من عملية الشيخوخة.
الملخص:
يوفر لحم الديك الرومي 13٪ الكمية الموصى بها للحديد.
كما أنه مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن.
محتوى البروتين العالي يعزز الامتلاء ويزيد التمثيل الغذائي ويمنع فقدان العضلات.
