Ahmad
هناك العديد من الأسباب التي قد تجعلك بحاجة إلى بديل للحليب .
بعض هذه تشمل ما يلي:
-
التذوق أو عنصر غير متواجد: بعض الناس لا يحبون مذاق الحليب المجفف ، بينما قد يتجنبه آخرين ببساطة.
-
عدم تحمل اللاكتوز: حوالي 70 % من الناس في جميع أنحاء العالم يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. هذا يعني أنهم غير قادرين على هضم السكر في الحليب بشكل صحيح ، مما يسبب إضطرابات في المعدة غير مريحة (1) (2).
-
حساسية الحليب: بين 2-7 % من الأطفال وما يصل إلى 0.5 %من البالغين لديهم حساسية تجاه تناول الحليب. وبما أن جميع منتجات الحليب تحتوي على بروتينات الحليب ، فإن بديلاً غير الألبان يكون أكثر ملاءمة لهم (3).
-
نباتي أو حمية غذائية( أوفو فيجيتيريان): يختار بعض الأشخاص تجنب المنتجات الحيوانية بما في ذلك الحليب: للصحة، والرفق بالحيوان، ولأسباب بيئية أو دينية. بديل الحليب النباتي هو بديل مناسب (4).
-
السعرات الحرارية: اعتماداً على ما إذا كنت ترغب في إنقاص أو زيادة الوزن، يمكن استبدال الحليب المجفف ببدائل أعلى أو أقل في نسبة السعرات الحرارية (5).
-
الحد من تناول البروتين: يحتوي اللبن المجفف على نسبة عالية من البروتين ،حيث يحتوي على 17 جراماً لكل كوب (240 مل).
قد يحتاج بعض الأشخاص الذين يتبعون حمية علاجية خاصة إلى خيار آخر للحصول على كمية أقل من البروتين (6).
فيما يلي 12 خيار بديل يمكنك استخدامها بدلاً من ذلك:
