Ahmad
يمكن أن تساعد حاصرات الكربوهيدرات، والمعروفة أيضًا باسم حاصرات النشا، في منع الإنزيمات اللازمة لهضم بعض الكربوهيدرات.
وتباع بعض أنواعها كمكملات لإنقاص الوزن. وتُصنع من مجموعة من المركبات تسمى مثبطات ألفا أميليز، التي توجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة.
وعادة ما يتم استخراج هذه المركبات من الفاصوليا ويشار إليها باسم الفاصوليا الشائعة أو خلاصة الفاصوليا البيضاء (1، 2، 3).
ويتوفر البعض الآخر على شكل أدوية تُوصف طبياً باسم مثبطات ألفا جلوكوسيداز (AGIs)، وتستخدم لعلاج ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري 2 (4).
وفي هذه المقالة، يشير مصطلح حاصرات الكربوهيدرات إلى المكمل الغذائي الذي يحتوي على مستخلص الفاصوليا، وليس الأدوية الطبية.
ملخص:
حاصرات الكربوهيدرات الذي تتم مناقشتها في هذه المقالة، هي مكمل غذائي لفقدان الوزن مستخلص من الفاصوليا.
