تحتوي بذور الزبدة واللوز على دهون صحية، بما في ذلك الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تعزز الدماغ. توفر الخضر الورقية جرعة كبيرة من الكالسيوم والحديد والمواد الكيميائية النباتية المقاومة للأمراض.
المكونات لحصتين:
4 أكواب معبأة بالخضار الورقية
½ كوب زبدة اللوز
2 ملعقة كبيرة من عشبة الكتان أو بذور الكتان
3_6 قطع من التمر (اختياري)
1-2 الموز متوسط الحجم مُجمد ومقطع إلى قطع
1 كوب من الثلج
2 كوب حليب الشوكولاتة غير المحلى
اخلط جميع المكونات لمدة 60 ثانية حتى تصبح ناعمة. قسم الكمية على حصتين.
الحقائق الغذائية (لكل حصة): 590 سعرة حرارية ، 21 جرام بروتين ، 39 جرام كربوهيدرات ، 11 جرام من الألياف ، 17 جرام من السكريات ، 43 جرام من الدهون ، 3 جرام من الدسم ، 210 ملغ صوديوم.