شيماء عبد الوهاب
طبق الكومبو من قائمة باور
على غرار ماكدونالدز، فإن مطعم تاكو يسمح بتعديل عناصر القائمة، مما يجعل من اختيار الأطعمة الصحية أمراً سهلاً. ننصحك باختيار طبق الكومبو من قائمة باور ، مع الاستغناء عن الجبن والقشدة الحامضة المضافة.
تقول لوستجارتن : “هذان المكونان يحتويان على قدر مهول من الدهون والسعرات الحرارية” ،. “يمكنك استبدال قاعدة الأرز بأوراق الخس لجعل طبق الكومبو أشبه بطبق من السلطة”.
أما بالنسبة للبروتين، فالتزم باضافة الدجاج، أو استغنى عن اللحوم تماماً واستمتع ببساطة بطبق مغذي من الخضروات ، والفاصوليا ، و صلصة الجواكامولي ، وصلصة البيكو دي جالو. و تضيف لوستجارتن :”هذه المكونات تجعل الوجبة قوية حقا ومشبعة دون الاعتماد على [اللحوم] “.
يحتوي طبق الكومبو بدون الدجاج ، أو أيا من اضافات الصلصة ، أو الجبن ، أو القشدة الحامضة ، و بدون الأرز على 190 سعر حراري فقط ، مع 6 جرامات من الدهون و 3 جرامات من السكر ، مما يجعله أكلة مثالية كوجبة صغيرة أو وجبة خفيفة شهية.
