تحتوي حفنة من الكاجو بوزن 28 جرام على 157 سعر حراري، و 5 جرامات من البروتين.
مكسرات الكاجو مصدر رائع للبروتين، الفسفور، الماغنيسيوم، الكالسيوم و النحاس و لذلك لا يجب التقليل من شأن هذه المكسرات المغذية.
و الماغنيسيوم يساعد جسمك على التخلص من الإمساك، الأرق، الصداع و تشنجات العضلات . كما أنه ينسق نظام المناعة و يدعم كفاءة المخ.
كما يحتوي الكاجو على كمية جيدة من البيوتين، الذي يحافظ على لمعان و قوة شعرك.