نماذج جاهزة لوجبات: (4/7)

فيما يلي نماذج لخطط وجبات للمراحل الثلاثة الأولى من نظام دوكان الغذائي:

مرحلة الهجوم:

وجبة إفطار

• جبنة قريش خالية من الدسم مع 1.5 ملعقة طعام (9 جرام) من نخالة الشوفان والقرفة وبدائل السكر

• قهوة أو شاي مع حليب خالي من الدسم وبديل سكر

• ماء

وجبة غداء

• دجاج مشوي

• نودلز شيراتاكي مطبوخة مع مكعب مرقة

• جيلاتين حمية

• شاي مثلج

وجبة عشاء

• شريحة من اللحم الخالي من الدهن والجمبري

• جيلاتين حمية

• قهوة منزوعة الكافيين أو شاي مع حليب خالي الدسم وبديل السكر

• ماء

مرحلة الإبحار

وجبة إفطار

• ثلاث بيضات أومليت

• شرائح طماطم

• قهوة مع حليب خالي من الدسم وبديل السكر

• ماء

وجبة غداء

• دجاج مشوي مع خضروات مشكلة وصلصة الخل

• زبادي يوناني، وملعقتان كبيرتان (12 جرام) من نخالة الشوفان وبديل السكر

• شاي مثلج

وجبة عشاء

• سمك فيليه السلمون في الفرن

• بروكلي وقرنبيط مطهي على البخار

• جيلاتين حمية

• قهوة منزوعة الكافيين مع حليب خالٍ من الدسم وبديل السكر

• ماء

مرحلة التثبيت

وجبة إفطار

• أومليت مصنوع من ثلاث بيضات، مع 1.5 أوقية (40 جرام) من الجبن والسبانخ

• قهوة مع حليب خالِ من الدسم وبديل السكر

• ماء

وجبة غداء

• ساندوتش من لحم الديك الرومي على شريحتين من خبز القمح الكامل

• نصف كوب (81 جرام) من الجبن القريش مع ملعقتين كبيرتين (12 جرام) من نخالة الشوفان والقرفة وبدائل السكر

• شاي مثلج

وجبة عشاء

• لحم مشوي

• كوسة مشوية

• 1 تفاحة متوسطة

• قهوة منزوعة الكافيين مع حليب خالٍ من الدسم وبديل السكر

• ماء

ملخص:

تشتمل وجبات نظام دوكان الغذائي على الكثير من اللحوم والخضروات ونخالة الشوفان والشاي والقهوة.