شيماء عبد الوهاب
تتعرض أجسامنا لعدد مذهل من السموم كل يوم، بما في ذلك مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب، والأغذية المعدلة وراثيا و وحوالي ستة من الهرمونات الاصطناعية المختلفة في اللحوم. كما تختبئ السموم في كريمات الوجه والأدوية والأغذية المجهزة ، وفي أصبع أحمر الشفاه الخاص بك، بطانات علب التونة، الخامات المثبطة للحريق في الأرائك وحتى في الهواء الذي تتنفسه. و القائمة تطول.
تتصرف أنواع عديدة من هذه السموم – مثل مبيدات الآفات والمواد البلاستيكية والمواد الكيميائية الصناعية – مثل هرمون الإستروجين عند امتصاصها في الجسم. ويعتقد الخبراء أن تعرضنا المتزايد للسموم يساعد في تفسير السبب وراء دخول الكثير من الفتيات في سن البلوغ في وقت أبكر عما قبل ولماذا يحمل الأولاد العديد من الخصائص الأنثوية مثل الأثداء النامية. و تم ربط هذه السموم خاصة و المسماة باسم ” زينوستروجين ” ، بارتفاع خطر الاصابة بالأمراض التي يحفزها هرمون الإستروجين مثل سرطان الثدي وسرطان المبيض وبطانة الرحم.
كل هذا الاستروجين الزائف يغلب على هرمون التستوستيرون في جسمك – الضروري لتوازن الهرمونات – و يساهم في خلق فائض من الاستروجين. و على الرغم من أن هرمون التستوستيرون يساهم في نمو العضلات، و التي تساعد بدورها على تعزيز الأيض الغذائي. الا ان فائض هرمون الاستروجين يزيد من مقاومة الأنسولين، فيضيف هذا الخليط المزيد من الوزن إلى جسمك.
