Ahmad
في حين أن الدراسات التي أجريت على حمية داش، قررت أن أكبر انخفاض في ضغط الدم قد حدث في أولئك الذين يستهلكون أقل كمية من الملح، فإن فوائد تقييد الملح على الصحة والعمر ليست واضحة.
وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فإن الحد من تناول الملح يؤثر بشكل كبير على ضغط الدم.
ومع ذلك، في الأشخاص الذين لديهم ضغط دم طبيعي، يكون تأثير تقليل تناول الملح عليهم أصغر بكثير.
والنظرية القائلة بأن بعض الناس حساسون للملح، تعني أن الملح يمارس تأثيرًا أكبر على ضغط دمهم، ويمكن أن تفسر هذا جزئيًا.
ملخص:
إذا كانت كمية الملح التي يتم تناولها عالية، فإن خفضها يمكن أن يؤدي إلى فوائد صحية كبيرة.
وقد يكون التقييد الشامل للملح كما في حمية داش، مفيدًا فقط للأشخاص الذين يعانون من حساسية الملح أو ارتفاع ضغط الدم.
