شيماء عبد الوهاب
يعتبر فيتامين (هـ) من المغذيات الشائعة الموجودة في معظم الأطعمة.
بما في ذلك بعض الأطعمة، مثل زيوت الطبخ والبذور والمكسرات التي تعتبر مصادر غنية بشكل استثنائي.
1. زيت جنين القمح – 135٪ DV لكل حصة :
– 1 ملعقة كبيرة : 20 ملجم (135 % DV)
– 100 جرام : 149 ملجم (996 % DV)
2. بذور عباد الشمس – 66 % DV لكل حصة :
– 1 أونصة : 10 ملجم (66% DV)
– 100 جرام : 35 ملجم (234% DV)
3. اللوز – 48 % DV لكل حصة :
– 1 أونصة : 7.3 ملجم (48% DV)
– 100 جرام : 26 ملجم (171% DV)
4. زيت البندق – 43 % DV لكل حصة :
– 1 ملعقة كبيرة : 6.4 ملجم (43% DV)
– 100 جرام : 47 مجم (315% DV)
5. فاكهة “مامي سابوت” 39% DV لكل حصة :
– نصف ثمرة : 5.9 ملجم (39% DV)
– 100 جرام : 2.1 ملجم (14% DV)
6. زيت عباد الشمس – 37 % DV لكل حصة :
– 1 ملعقة كبيرة : 5.6 ملجم (37% DV)
– 100 جرام : 41 ملجم (274 % DV)
7. زيت اللوز – 36 % DV لكل حصة :
– 1 ملعقة كبيرة : 5.3 ملجم (36% DV)
– 100 جرام : 39 ملجم (261 % DV)
8. البندق – 28 % DV لكل حصة :
– 1 أونصة : 4.3 ملجم (28% DV)
– 100 جرام : 15 ملجم (100% DV)
9. محار الأبالون أو الصفيلح – 23 % DV لكل حصة :
– 3 أونصات : 3.4 ملجم (23% DV)
– 100 جرام : 4.0 ملجم (27% DV)
10. الصنوبر والجوز – 18% DV لكل حصة :
– 1 أونصة : 2.7 ملجم (18% DV)
– 100 جرام : 9.3 ملجم (62% DV)
