شرب القهوة (ويفضل القهوة الداكنة) :

على الرغم من أن أضرار القهوة يتم تصويرها بشكل غير عادل ومبالغ فيه ، إلا أن القهوة عالية الجودة  تتمتع بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة ويمكن أن يكون لها فوائد صحية عديدة.

وتشير الدراسات إلى أن نسبة الكافيين في القهوة يمكن أن تزيد من معدل الأيض الغذائي بنسبة من 3-11 % ، وأن تزيد من معدل حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10-29 ٪ (3).

فقط تأكد من عدم إضافة السكر أو أي إضافات جانبية أخرى ذات سعرات حرارية عالية (مثل مبيضات القهوة أو الكريمر) إلى قهوتك، لأن هذه الاضافة ستبطل تماماً أي فائدة قد تحصل عليها من القهوة.